Domaine de Panéry | LA MADONE | IGP Pays d'Oc | 2021 | Weisswein
Weisswein 75cl
Unser Tipp: Zum Hauptgang geniessen.
Üppiger und eleganter Weisswein: Passt sehr gut zu Geflügelspeisen, sowie zu Raclette. Der Winzer empfiehlt diesen Chardonnay ausserdem zum Crumble aus Lebkuchen und Gänseleber, Bresse-Huhn in Rahmsauce und Morcheln, sowie zum Käse: Pélardon, Roquefort.
Degustation:
Der Wein hat eine wunderschöne, glänzende, goldfarbene Robe. In der Nase entfalten sich komplexe und reiche Noten, leicht würzig.
Im Gaumen entfaltet sich der vollmundige, üppige und eleganter Wein: Noten von Trockenfrüchten, kandierten Zitrusfrüchten mit einem seidigen, buttrigen Abgang.
Domaine de Panéry | LA MADONE | IGP Pays d'Oc | 2021 | Weisswein
- Rebsorten: 100% Chardonnay
- Ausbau: 6-7 Monate im Eichenfass